Trang Chủ » Hỏi Đáp » Tại sao vỏ tỏi đen lại có màu sẫm hoặc đen? Màu vỏ có ảnh hưởng gì đến chất lượng bên trong hay không?

Tại sao vỏ tỏi đen lại có màu sẫm hoặc đen? Màu vỏ có ảnh hưởng gì đến chất lượng bên trong hay không?

Thông thường, quá trình sản xuất tỏi đen diễn ra ở nhiệt độ cao, lớp vỏ mỏng bên ngoài củ tỏi sẽ bị chuyển sang màu sẫm. Nếu tỏi nguyên liệu quá tươi, độ ẩm cao sẽ dễ khiến tỏi đen thành phẩm có vỏ màu sẫm. Tuy nhiên, màu vỏ tỏi không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

thần dược tỏi đen
thần dược tỏi đen

TỎI ĐEN LINH ĐAN

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ

Tại Hà Nội: Số 43, ngõ 2, phố Tây Trà, Phường Trần Phú, Quận Hoàng Mai.
Tại TP.HCM: 177 Phạm Văn Đồng, Phường 4, Quận Gò Vấp,
  HN: 0945.365.247
SG: 0912.135.766
  Email: lienhe@fnc.vn
Website: http://toidenlinhdan.vn/

Xem Thêm

BS Trần Văn Năm giải đáp: Tỏi đen chữa được bệnh gì

Tỏi được sử dụng làm gia vị thông dụng từ rất xa xưa. Qua kinh nghiệm sử dụng làm thực phẩm, người ta cũng nhận thấy tỏi có tác dụng …